Découvrez la recette !
Aujourd’hui, nous vous proposons un dessert gourmand et rapide à faire : une crème dessert au chocolat !
Pour ajouter un peu de fibres, de vitamines et réduire la culpabilité gourmande, vous pouvez l’accompagner de morceaux de fruits coupés !
Idéal pour un petit atelier cuisine avec les minis un mercredi après-midi !
Pour 8 pots, il vous faut...
- 1 litre de lait
- 4 cuil. à soupe de farine
- 150 g de chocolat
- 50 g de sucre
Mélanger la farine et 15 cl de lait
Chauffer le reste du lait à la casserole, puis y ajouter le chocolat pour le faire fondre
Ajouter le sucre et le mélange lait+farine dans la casserole
A feu doux, bien mélanger jusqu'à ce que la texture épaississe, sans brûler dans le fond de la casserole
Verser dans les pots et réserver 2h au réfrigérateur
#dessert #gourmandise